Resep Ubi Goreng Tepung Enak Renyah. Heeem...sore-sore ini emang paling enak minum teh ditemani dengan camilan Ubi Goreng Tepung yang Enak dan Renyah ini. Apalagi kalau cuacanya sedang hujan seperti ini. Heeeem nikmat banget dech bunda. Cara membuat Ubi Goreng Tepung ini gampang banget kok bunda. Bahan-bahan yang digunakan juga gak terlalu banyak dan mudah di dapat. So...untuk mengetahui lebih lanjut, bunda simak aja Resep Ubi Goreng Tepung Enak Renyah berikut ini...Selain Ubi Goreng Tepung yang enak dan renyah baca juga resep lainnya yang pastinya tak kalah enak seperti Resep Pisang Goreng Renyah dan Resep Sukun Stik Balado Pedas.
Bahan :
- 5 buah ubi (ukuran sedang,kupas lalu cuci bersih dan potong sesuai selera)
- 4 sdm tepung beras
- 200 gram tepung terigu
- 1/4 sdt baking soda
- Air es secukupnya
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Bubuk vanili secukupnya
- Minyak Goreng untukmenggoreng
Cara Membuat :
- Langkah pertama campurkan tepung terigu bersama tepung beras, vanili bubuk, gula dan garam. Aduk hingga rata sambil tuangkan air sedikit demi sedikit hingga rata dan adonan cukup kental.
- Lalu beri baking powder dan aduk kembali sampai rata.
- Langkah terakhir panaskan minyak, lalu celupkan ubi ke dalam adonan tepung hingga ubi terbalut tepung hingga rata. Goreng dengan menggunakan api sedang hingga berwarna coklat keemasan. Angkat dan sajikan bersama teh hangat.