Resep Talas Goreng Keju Isi Ayam. Bunda....dalam kesempatan kali ini saya ingin membagikan Resep Talas Goreng Keju dengan isian ayam. Heeeem...pastinya bunda uda tak sabar donk pengen segera mencicipi gimana kelezatan camilan yang satu ini. Talas Goreng Keju Isi Ayam ini cocok banget dijadikan teman minum teh bersama keluarga tercinta. So...langsung aja, yuk kita simak Resep Talas Goreng Keju Isi Ayam berikut ini. Selamat mencoba....
Bahan :
- 250 gram talas bogor, kukus sampai matang lalu haluskan
- 50 gram keju parut
- 1 butir kuning telur
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt garam
Bahan Ayam :
- 2 buah paha ayam fillet, cincang kasar
- 50 gram jamur kancing, iris halus
- 1/2 sdt merica hitam kasar
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sdm saus tiram
- 1 batang daun bawang kecil, iris halus
- 50 ml air
Bahan Pencelup :
- 1 butir telur,kocok lepas
Cara Membuat :
- Talas: Aduksemua bahan talas lalu sisihkan.
- Buat Isian Ayam : Tumis bawang putih hingga berbau harum lalu tambahkan ayam. Aduk hingga berubah warna. Masukkan jamur dan aduk rata.
- Kemudian beri garam, saus tiram dam merica hitam. Aduk sampai rata dan tuangkan air. Aduk sampai meresap. Lalu tambahkan daun bawang dan aduk hingga rata.
- Setelah itu ambil sedikit adonan talas dan isi dengan bahan isian. Bentuk oval.
- Terakhir celupkan pada telur dan goreng sampai matang. Sajikan.