Resep Stik Melepuh. Bunda...yuk kita bikin stik melepuh. Stik melepuh kini banyak disukai oleh semua orang. Jajanan yang terbuat dari kulit lumpia yang diisi dengan keju, wijen dan juga gula pasir ini selain rasanya yang enak dan bikin kita ketagihan, cara membuatnya juga mudah. Kalau bunda tertarik untuk mencoba membuat Stik Melepuh ini untuk keluarga tercinta, simak Resep Stik Melepuh yang akan saya bagikan kali ini. Nie dia resepnya....Baca juga resep sukun stik balado dan resep roti stik keju.
Bahan :
- 4 kulit lumpia impor atau fillo pastry
Bahan Isi :
- 50 gram keju mazarella, parut
- 100 gram keju cheddar, parut
- 1 1/2 sdt wijen, sangrai
- 1 1/2 sdt gula pasir
Cara Membuat :
- Buat isian : campur dan aduk rata keju cepat leleh, keju mozarella, gula dan wijen.
- Kemudian ambil selembar kulit lumpia dan letakkan isi di bagian ujung.
- Setelah itu lipat dan gulung. Rekatkan ujung kulit dengan menggunakan air.
- Terakhir goreng dengan minyak panas sampai berwarna kecoklatan. Angkat dan sajikan.