Resep Popcorn Ayam Dinamit. Heeem...menu yang satu ini memang benar-benar mantap banget dech bunda. Rasanya yang enak dan pedas pastinya akan membuat kita ketagihan untuk menikmatinya. Cara membuatnya gampang banget. Waktu yang diperlukan untuk memasaknya juga tak terlalu lama sehingga bunda bisa segera melakukan aktivitas yang lainnya. So...langsung aja, yuk kita simak bersama-sama Resep Popcorn Ayam Dinamit berikut ini. Baca juga resep yang tak kalah enak lainnya seperti Resep Pepes Tongkol Pedas dan Resep Tumis Jantung Pisang Pedas.
Bahan :
- 250 gram fillet dada ayam, iris dadu ukuran 2 cm
- Biji wijen putih, untuk taburan
- Minyak untuk menggoreng
Adonan Salut :
- 50 gram tepung maizena
- 50 gram tepung terigu
- 1/2 sdt balkng powder
- 1 sdm bumbu royco bumbu komplit ayam goreng
- 1 putih telur
- 50 ml air
- 1 sdm minyak
Bahan Saus (aduk rata) :
- 1 sdm saus cabai pedas (sesuai selera)
- 3 sdm mayones
- 1 sdm air jeruklemon
- 1 sdt madu
Cara membuat :
- Pertama aduk rata ayam dan juga adonan salut.
- Lalu panaskan minyak dalam wajan dan goreng ayam satu persatu dengan menggunakan api sedang hingga matang dan berwarna kuning keemasan. Angkat lalu tiriskan.
- Terakhir aduk ayam goreng bersama sausnya hingga rata. Sajikan selagi hangat.