Resep Tahu Kukus Saus Petis. Bunda...kalau sedang berkumpul bersamakeluarga tercinta memang paling enak jika ditemani dengan kudapan yang bergizi dan sehat. Nah...untuk itu, dalam kesempatan kali ini saya akan berbagi Resep yang pastinya cocok untuk teman berkumpul keluarga. Resep kali ini adalah Tahu Kukus Saus Petis. Heeeem...pastinya enak banget dech.
Untuk bahan-bahan yang digunakan dalam membuat kudapan yang satu ini adalah tahu sutra serta beberapa bumbu seperti bawang putih, merica bubuk dll. Untuk mengetahui lebih jelasnya dari Resep Tahu Kukus Saus Petis ini, simak selengkapnya di bawah ini. Selamat mencoba....Simak juga resep masakan lainnya seperti Talas Goreng Keju Isi Ayam.
Bahan :
- 2 buah tahu sutera, potong jadi 4 bagian
- 1 siung bawang putih, haluskan
- 1/8 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt garam
- 25 ml air
Bahan Saus :
- 2 sdm petis udang
- 1 siung bawang putih goreng
- 1/4 sdt garam
- 1 sdt kecapmanis
- 1/4 sdt gula pasir
- 2 sdm air panas
Cara Membuat :
- Langkah pertama aduk rata tahu, bawang putih, garam,merica dan juga air. Lalu letakkan dalam pnggan tahan panas dan kukus hingga matang.
- Buat Saus : Haluskan bawang putih hingga halus lalu masukkan petis,kecapmanis, gula dan juga garam. Beri air panas dan aduk hingga rata.
- Terakhir Sajikan tahu dengan saus petisnya.