Tips Agar Kulit Pastel Renyah. Pastel merupakan salah satu kue yang paling banyak digemari. Camilan yang satu ini emang cocok banget untuk dinikmati setiapsaat. Pastel bisa menjadi suguhan untuk tamu yang sedang berkunjung disaat kita sedang mengadakan perjamuan atau sedang ngumpul banreng bersama keluarga tercinta.
Banyak pilihan jenis pastel yang bisa kita coba. Ada pastel isi abon, pastel mini, pastel isi bihun. Namun terkadang kalau kita membuat Kue Pastel, kulit yang dihasilkan tidak renyah kalau digigit. Untuk mendapatkan kulit pastel yang Renyah, kali ini saya hadir dengan membawakan tipsnya. Mau tau gimana cara supaya kulit pastel yang kita buat renyah saat digigit, simak selengkapnya di bawah ini....
Tips Agar Kulit Pastel Renyah :
- Jangan menguleni adonan terlalu keras. Halitu dikarenakan nantinya adonan akan menjadi terlalu kenyal dan tidak renya.Jadi ulenilah adonan dengan cara aduk-aduk merata saja.
- Jangan mengaduk tepung terigu,muyak dan telur hingga kalis. Setelah adonan di aduk, masukkan adonan ke dalam lemari es hingga kurang lebih 2 jam. Setelah itu adonan dapat anda lebarkan dengan menggilasnya tipis-tipis.
- Terakhir pada saat menggoreng, jangan hanya digoreng bolak-balik saja. Cara menggoreng yang baik dengan menyiram pastel dengan minyak goreng begitu pastel dimasukkan dalampenggorengan. Hal itu dapat membuat adonan pastel menggembung dengan cantik.
Nah...itulah tips Agar Kulit Pastel yang kita buat renyah pada saat kita makan. Semoga apa yang saya berikan bisa bermanfaat untuk anda dan tak lupa saya sampaikan terima kasih atas kunjungannya. Jangan lupa simak juga berbagai resep masakan yang enak dan menarik lainnya.