Resep Roti Stik Keju Enak Gurih. Hai Bunda...bikin Roti Stik Keju Sendiri yuk di rumah.Pastinya buah hati tercinta kita bakalan suka dengan Roti Stik Keju buatan bunda ini. Cara membuatnya tak terlalu ribet kok. Kalau bunda berminat, bunda simak aja resepnya dalam Resep Roti Stik Keju Enak Gurih berikut ini. Dicoba resenya yach bunda....
Bahan :
- 250 gram tepung terigu protein sedang
- 1.000 gram tepung terigu protein tinggi
- 125 gram keju cheddar parut
- 10 grambaking powder
- 10 gram garam
- 12 gram gula pasir
- 6 gram ragi instan
- 875 ml susu cair
- 125 gram keju cheddar parut untuk bahan taburan
- 5 putih telur untuk olesan
Cara Membuat :
- Pertama campurkan tepung terigu dengan baking p[owder, ragi instan, garam dan gula pasir. Lalu kocok hingga rata.
- Setelah itu tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil kocok hingga kalis. Tambahkan garam dan aduk sampai elastis.Tambahkan keju dan aduk hingga rata. Laulu diamkan adonan selamakurang lebih 30 menit.
- Kemudian kempiskan adonan dan timbang masing-masing seberat 20 gram.
- Lalu pulung memanjang dengan ukuran panjang 20 cm.Letakkan dan tata dalam loyang yang telah diolesi dengan margarin.
- Biarkan selama kurang lebih 30 menit sampai adonan mengembang. Lalu oles dengan putih telur. Taburi dengan keju cheddar parut.
- Terakhir oven selamakurang lebih 12 menit dan dengan suhu 190 derajat celcius menggunakan api bawah. Angkat dan sajikan.