Resep Ayam Goreng Korea Enak Mantap. Olahan Ayam Goreng yang satu ini benar-benar enak dan lezat. Banyak orang yang menjadikan kuliner yang satu ini sebagai makanan favorit mereka. Kalau bunda berminta untuk mencoba membuat Ayam Goreng Korea ini di rumah, bunda tinggal ikutin aja Resep Ayam Goreng Korea Enak Mantap yang akan saya bagikan kali ini. Nie dia resepnya....
Bahan :
- 6 potong sayap ayam, buang bagian ujungnya dan bagi menjadi 2 bagian
- Minyak untukmenggoreng
Ayak bersama :
- 1 sdt garam
- 150 gram tepung terigu serbaguna
- 50 gram tepung maizena
Bahan Saus :
- 3 sdmmadu
- 1 sdt jahe parut
- 2 sdmkecap asin
- 1 sdt minyak wijen
- 1 1/2 sdm cuka beras
- 2 sdm go chu jang 1)
Bahan Taburan :
- 1 batang bawang daun, iris tipis
- 50 gram wijen putih, sangrai
Cara Membuat :
- Pertama masukkan ayam ke dalam campuran tepung lalu bolak-balik ayam tersalut tepung dengan rata.
- Lalu goreng ayam hingga berwarna kuning kecoklatan dan matang. Angkat dan tiriskan sampai kering. Sisihkan.
- Kemudian campurkan bahan saus ke dalam panci dan aduk hingga rata. Masak dengan menggunakan api kecil hingga mendidih.Kecilkan api.
- Terakhir masukkan ayam goreng ke dalam panci saus dan aduk rata sampai seluruh permukaan ayam tertutup saus. Angkat dan sajikan bersama bahan taburan.