Resep Mujahir Goreng Asam Manis Enak Lezat. Bunda...nie ada salah satu resep yang tentunya disukai oleh keluarga tercinta. Mujair Goreng Asam Manis ini mempunyai cita rasa yang enak dan lezat banget. Dan pastinya keluarga tercinta akan ketagihan dengan menu yang satu ini. Nah...langsung aja nie dia Resep Mujair Goreng Asam Manis Enak Lezat. Selamat mencoba....
Bahan :
- 350 gram ikan mujair. Rendam dengan air jeruknipis dan garam selama kurang lebih 15 menit
- 1 lembar tipis jahe
- 2 siung bawang putih, cincang
- 2 sdm gula pasir atau sesuai selera
- 5 sdm saus tomat
- Garam secukupnya
- Irisan daun bawang untuk taburan
- Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat :
- Pertama goreng mujair hingga matang.
- Lalu tumis bawang putih dan jahe hingga berbau harum. Tambahkan saus tomat lalu beri sedikit air.
- Beri garam dan gula. Masak sampai agak mengental.
- Terakhir tata ikan mujair goreng dalam piring saji. Tuangi dengan saus dan taburi irisan daun bawang diatasnya. Mujair Goreng Asam Manis siap untuk disajikan.