Resep Nasi Goreng Sehat Enak. Menu Nasi Goreng yang satu ini cocok banget buat anda yang vegetarian. Rasanya pun juga enak dan Lezat. Nah....tak usah menunggu lama lagi, langsung aja saya bagikan Resep Nasi Goreng Sehat Enak. Nie dia Resepnta...Selamat mencoba....
Bahan :
- 2 piring nasi putih
- 4 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 mangkuk kecil jamur kuping
- 1 buah cabai merah (bila suka tambahkan cabai rawit)
- 1 Mangkuk brokoli hijau
- 3 sdm wortel, potong dadu kecil
- 2 butir telur
- 1 sdm kecap
- 1/2 sdt minyak wijen
- Merica secukupnya
- Garam secukupnya
- Margarin untuk menumis
Cara Membuat :
- Pertama haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai. Lalu tumis bumbu hingga berbau harum.
- Masukkan nasi putih dan wortel. Aduk sebentar lalu beri miyak wijen. Aduk sampai rata. Beri garam dan berica, aduk tara.
- Kemudian tambahkan sedikit margarin dan pada saat margarin meleleh buat telur orak-arik di sisi nasi goreng. Setelah telur matang campurkan bersama nasi. Tambahkan jamur dan kecap, aduk hingga rata. Lalu biarkan sebentar supaya bumbu meresap mengeluarkan sedikit asap. Aduk.
- Terakhir, angkat dan sajikan selagi hangat.