Resep Rempah Udang Enak Lezat. Bunda...Rempah Udang ini pastinya pas banget kalau dijadikan lauk untuk hari ini. Rasanya yang enak dan cara membuatnya yang mudah membuat lauk ini banyak disukai oleh banyak orang. Selain itu Rempah udang ini juga mengandung gizi yang sangat dibutuhkan oleh tubuh kita. So...langsung aja, nie dia saya bagikan Resep Udang Enak Lezat buat bunda tercinta. Selamat mencoba...
Bahan :
- 100 gram udang, kupas dan haluskan
- 1 butir telur ayam
- 1/2 butir kelapa setengah tua, parut panjang
Bumbu yang dihaluskan :
- 2 butir kemiri sangrai
- 2 siung bawang putih
- 3 buah cabai rawit
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/4 sdt merica butiran
- 1 sdst garam
Cara Membuat :
- Langkah pertama campurkan udang dengan kelapa, bumbu halus dan telur. Lalu aduk sampai semua bahan rata.
- Kemudian bentuk adonan menjadi bulat pipih.
- Langkah terakhir panaskan minyak banyak dalam penggorengan, lalu goreng adonan yang telah dibentuk bulat pipih sampai matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Rempah Udang Enak Lezat siap untuk disajikan.