Resep Perkedel Keju Krispi. Perkedel Keju Krispi ini cocok untuk dijadikan lauk makan siang buah hati tercinta. Selain rasanya yang enak, Perkedel Keju Krispi ini juga berzi sehingga baik untukpertumbuhan buah hati tercinta. Nah...berikut ini adalah Resep Perkedel Keju Krispi buat bunda di rumah....Selamat mencoba....
Bahan :
- 50 gram keju cheddar, pparut
- 250 gram kentang, kukus
- 1 butir putih telur
- 3 sdm tepung maizena
- Tepung maizena
Bumbu yang dihaluskan :
- Bawang putih
- Bawang merah
- Merica
- Seledri, iris tipis
Cara Membuat :
- Pertama kukuslah kentang sampai menjadi empuk.Lalu haluskan.
- Kemudian campurkan dengan keju dan bumbu halus.
- Tambahkan tepung sagu sampai adonan kentang mudah dibentuk. Lalu bentuk adonan kentang.
- Setelah itu celupkan ke dalam putih telur, lalu gulingkan di atas tepung panir.
- Terakhir goreng adonan kentang hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan.