Resep Pisang Goreng Kipas Enak. Pisang Goreng Kipas ini emang paling enak disantap selagi hangat dengan ditemani secangkir teh hangat. Heeem nikmat banget dech rasanya hidup ini. Nah...bunda bisa kok bikin Pisang Goreng Kipas yang pastinya enak ini di rumah. Caranya gampang banget loh bunda, bunda tinggal siapin aja bahan-bahannya dan ikutin langkah-langkah pembuatannya hanya di Resep Pisang Goreng Kipas Enak berikut ini.....
Bahan :
- 12 buah pisang kepok kuning, lalu iris putus dan tata sejajar
- Minyak untukmenggoreng
Bahan Pencelup :
- 30 gramkeju cheddar arut tipis
- 150 gram tepung terigu protein sedang
- 20 gram maizena
- 1 sdt baking powder
- 1/4 sdt garam
- 25 gram gula tepung
- 225 ml air es
- 1 sdm minyak goreng
Cara Membuat :
- Buat Pencelup: Campurkan tepung terigu, tepung maizena, garam, gula tepung, keju dan baking powder. Aduk sampai rata.
- Kemudian masukkan air es sedikit demi sedikit dan aduk smpai licin. Lalu tambahkan minyak goreng dan aduk hingga rata.
- Setelah itu celupkan pisang ke dalam larutan tepung.
- Terakhir goreng dengan minyak panas di atas api sedang hingga matang dan berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Sajikan Pisang Goreng Kipas Keju selagi hangat.