Resep Cara Membuat Kue Pie Susu Paling Enak. Bunda...kalau bunda sedang ada acara keluarga tentunya bunda selalu bikin sajian dong buat para kerabat maupun keluarga tercinta. Nah, kali ini saya akan membagikan resep yang pastinya cocok banget untuk hidangan acara tersebut. Yap...apalagi kalau bukan Pie Susu. Jadi buruan dech bunda siapin bahan-bahannya dan ikutin Resep saya kali ini. Ini dia Resep Cara Membuat Kue Pai Susu Paling Enak....
Bahan Isi Pie Susu :
- 5 sdm susu kental manis
- 300 ml susu cair
- 1 butir telur ayam
- Garam secukupnya
- 5 sdm gula pasir
- 1/2 sdt vanili bubuk
Bahan Kulit Pie Susu :
- 3 sdm tepung maizena
- 200 gram tepung terigu protein sedang
- 100 gram mentega
- 3 sdm gula halus
- 2 kuning telur
- Garam secukupnya
Cara Membuat Pie Susu :
- Langkah pertama buat adonan kulit : Campurkan semua bahan kulit dan aduk hingga adonan bisa dibentuk. Siapkan cetakan pie lalu olesi dengan margarin. Masukkan adonan kulit ke dalamnya dan ratakan sesuai dengan cetakan.
- Buat Adonan Isi : Campurkan gula pasir dan susu cair lalu aduk sampai rata. Kemudian rebus dengan menggunkan api kecil sampai mendidih. Angkat dan biarkan menadi hangat. Setelah hangat campurkan adonan isi yang lain. Aduk sampai benar-benar rata.
- Langkah terakhir tuangkan adonan isi ke dlam cetakan yang telah berisi dengan adonan kulit. Panggang selama kurang lebih 60 menit dengan suhu 150 derajat celcius. Angkat dan sajikan.