Resep Puding Cokelat Enak Spesial. Bunda....kali ini saya akan membagikan Resep Puding Cokelat yang tentunya sangat disukai oleh anak kecil juga keluarga tercinta kita. Puding Cokelat ini merupakan salah satu hidangan penutup yang menjadi favorit keluarga saya. Nah...kalau bunda juga berminat untuk membuatkan buah hati tercinta bunda Puding yang satu ini, caranya gampang banget. Bunda tinggal siapin bahan-bahannya dan ikutin aja Resep yang saya bagikan di bawah ini. Nie dia Resepnya...Selamat mencoba....
Bahan :
- 50 gram dark cooking chocolate, potong-potong
- 1 bungkus agar-agar bubuk putih
- 2 sdm gula pasir
- 400 ml susu cair
- 3 butir putih telur
- 1 kuning telur ayam, kocok
Bahan Pelengkap :
- Saus vanilla atau Coklat
- Coklat serut
Cara Membuat :
- Pertama masaklah agar-agar bersama susu, cokelat dan gula pasir dengan menggunakan api sedang sampai panas. Lalu ambil sedikit adonan dan campur dengan kuning telur dan tuangkan kembali ke dalam adonan panas. Masak sampai mendidih dan angkat.
- Kemudian kocok putih telur sampai mengembang. Lalu tuangkan adonan agar-agar yang masih panas secara bertahap sambil aduk-aduk sampai adonan tercampur rata.
- Terakhir tuang adonaan ke dalam cetakan dan biarkan hingga menjadi beku. Simpan dalam lemari es sampai menjadi dingin. Puding Cokelat Enak Spesial siap disajikan bersama bahan pelengkap.