Resep Cake Tape Buah Kering Enak Lezat. Bunda...kalau bunda hobi membuat Cake, pastinya bunda harus cobain bikin Cake yang satu ini. Enak banget loh bunda. Cake ini bisa bunda jadikan suguhan kalau bunda sedang mengadakan acara keluarga atau bisa juga sebagai hantaran kalau kita sedang berkunjung ke rumah kerabat. So, langsung aja...nie dia Resep Cake Tape Buah Kering Enak Lezat. Selamat mencoba....
Bahan :
- 150 gram buah kering (cranberry, kismis)
- 200 gram gula pasir
- 2 butir kuning telur ayam
- 4 butir telur ayam
- 200 gram mentega, lelehkan
Aduk menjadi satu :
- 3 sdm susu kental manis putih
- 200 gram tapai singkong yang masak
Ayak menjadi satu :
- 1 sdt baking powder
- 200 gram tepung terigu
Bahan Taburan :
- 50 gram almond iris
- 100 gram buah kering
Cara Membuat :
- Pertama olesi loyang bundar ukuran 20 cm atau loyang tulban dengan margarin lalu taburi dengan sedikit terigu.
- Kemudian kocoklah telur dan gula dengan menggunakan mixer sampai mengental. Masukkan campuran tapai dan kocok sampai rata.
- Tambahkan buah kering, lalu aduk rata.
- Terakhir tuang ke dalam loyang dan taburi dengan buah kering dan almond iris. Panggang dalam oven dengan menggunakan suhu 180 derajat celcius selama kurang lebih 45 menit. Angkat dan dinginkan. Sajikan dengan cara dipotong-potong.