Resep Sate Ikan Goreng Enak Lezat. Bunda...nie ada hidangan buat si kecil. Cocok banget loh untuk disajikan sebagai sarapan maupun untuk bekal sekolah buah hati tercinta. Selain rasanya yang enak dan bergizi, cara pembuatan Sate Ikan Goreng ini juga mudah dan tak terlalu memakan waktu. So, kalau bunda tertarik untuk mecoba menu yang satu ini di rumah, bunda ikutin aja Resep Sate Ikan Goreng berikut ini. Nie dia Resepnya....
Bahan :
- 300 gram fillet ikan kakap
- 1 sdm air jeruk nipis
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- 2 sdm tepung terigu
- 100 gram cornflakes, memarkan halus
- 1 putih telur ayam, kocok
- Minyak goreng
- Tusuk satai
Bahan Pelengkap :
- Kentang Goreng
- Mayones
Cara Membuat :
- Pertama potong-potong ikan menjadi bentuk dadu ukuran sedang. Lalu campur dan aduk dengan merica, garam dan jeruk nipis.
- Kemudian lapisi tiap potongan ikan dengan tepung terigu. Celupkan ke dalam putih telur dan balut dengan cornflakes halus.
- Terakhir goreng dalam minyak banyak dan panas sampai kering. Angkat dan tiriskan. Tusuk dengan tusukan sate. Sajikan hangat bersama bahan pelengkapnya.