Resep Cranberry Almond Brownies. heeem....siapa sech yang gak suka dengan brownies. Cranberry Almond Brownies ini merupakan salah satu cake favorit keluarga tercinta. Biasanya kalau sedang liburan saya selalu membuat cake yang satu ini buat keluarga tercinta. Dan hasilnya dalanm waktu sekejap saja cake buatan saya ini langsung ludes dilahap suami dan anak tercinta. Kalau bunda juga pengen buat Cranberry Almond Brownie ini di rumah, caranya gampang banget. Bunda tinggal ikutin aja Resep yang saya bagikan kali ini. Nie dia Resep Cranberry Almond Brownies buat bunda tercinta...Selamat mencoba....
Bahan :
- 200 gram dark cooking chocolate, potong kecil
- 4 butir telur ayam
- 175 gram mentega tawar
- 150 gram gula pasir
- 100 gram cranberry kering
- 150 gram chocolate chips
- 150 gram almond berkulit, belah
Ayak jadi satu :
- 50 gram cokelat bubuk
- 125 gram tepung terigu
- 1 sdt baking powder
Cara Membuat :
- Langkah pertama siapkan loyang segi empat dengan ukuran 20 cm. Olesi dengan metega dan taburi dengan tepung.
- Kemudian tim mentega dengan coklat sampai meleleh. Aduk sampai hangat. Lalu tambahkan gula dan aduk hingga larut.
- Setelah itu masukkan telur satu persatu sambil aduk rata. Masukkan campuran tepung dan aduk rata. Tambahkan chocolate chips, aduk rata. Lalu tambahkan sebagian almond dan cranberry, aduk rata.
- Tuangkan adonan ke dalam loyang dan ratakan. Taburi dengan sisa cranberry dan almond.
- Langkah terakhir panggang dalam oven panas dengan suhu 180 derajat celcius selama kurang lebih 45 menit. Angkat dan dinginkan. Sajikan Cranberry Almond Bronies dengan dipotong-potong.