Resep Bakwan Mie Sayur Spesial. Bakwan Mie Sayur ini paling enak di sajikan bersama nasi putih hangat. Selain rasanya yang pastinya enak, cara membuatnya juga cepat dan praktis banget. Jadi bunda bisa segera melakukan aktivitas yang lain. So...kalau bunda tertarik untuk membuat Bakwan Mie Sayur ini di rumah, bunda timggalintip aja Resep Bakwan Mie Sayur Spesial berikut ini...Nie dia resepnya....
Bahan :
- 2 bungkus mie instan rebus
- 120 gram wortel, parut
- 100 gram udang, kupas kulitnya lalu cincang
- 1 butir telur ayam
- 3 sdm tepung terigu protein sedang
- 5 buah daun bawang, iris halus
- 500 ml minyak untuk menggoreng
Cara Membuat :
- Rebus mie instan (sisihkan bumbunya). Tiriskan.
- Lalu campurkan udang yang telah dicincang, wortel parut dan daun bawang
- Tambahkan telur dan tepung terigu. Aduk sampai rata
- Kemudian masukkan mie beserta bumbu mie instan. Aduk hingga semua tercampur rata.
- Terakhir ambil adonan sebanyak 1 sendok sayur lalu goreng dengan minyak panas sampai matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan bersama saus sambal.