Resep Sayap Ayam Bakar Teriyaki. Heeeem...kalau bunda bingung momasak menu apa untuk hari ini, pastinya Sayap Ayam Bakar Teriyaki ini pas banget untuk dihidangkan di meja makan hari ini. Rasanya yang enak dan lezat pastinya akan memanjakan lidah keluarga bunda tercinta. Langsung aja kali ini saya hadirkan Resep Sayap Ayam Bakar Teriyaki. Selamat mencoba....
Bahan :
- 6 buah saya ayam, cuci bersih
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
- 4 sdt minyak wijen
- 6 sdm saus teriyaki
- 1/2 sdt merica bubuk
- 150 ml air
- Garam secukupnya
- 2 sdm minyak goreng
Cara Membuat :
- Pertama lumurilah sayapayam dengan menggunakan saus teriyaki, 2 sdt minyak wijen, garam dan merica. Lalu biarkan selama kurang lebih 30 menit sampai bumbu meresap.
- Kemudian tumis bawang bombay dan bawang putih dengan menggunakan sisa minyak wijen sampai berbau harum. Lalu masukkan sayap ayam dan aduk. Tuangkan air lalu aduk rata. Masak sampai airnya menyusut dan angkat.
- Terakhir panaskan minyak goreng dalam pan pemanggang anti lengket, lalu panggang sayap ayam sambil sesekali olesi dengan sisa bumbu sampai berwarna kecoklatan. Angkat dan sajikan dengan nasi putih hangat dan sambal.