Resep Es Mambo Ala Donggala Enak Mantap. Heeem.....setelah capek melakukan aktiviitas sehari-hari emang paling enak menikmati Es Mambo yang satu ini. Selain rasanya yang enak, cara membuatnya juga gak terlalu sulit banget kok bunda. Nah...kalau bunda tertarik untuk membuat Es Mambo Ala Donggala ini buat keluarga tercinta, simak aja Resepnya di bawah ini. Langsung aja nie dia Resep Es Mambo Ala Donggala Enak Mantap buat bunda tercinta....Selamat mencoba....
Bahan :
- 100 gram mangga muda, potong panjang
- 100 gram bengkoang, potong panjang
- 50 gram kedondong, potong panjang
- 50 gram ketimun, buang biji lalu potong panjang
- 1.000 ml air
Bumbu yang dihaluskan :
- 200 gram gula pasir
- 2 sdt garam
- 4 buah cabai merah keriting
- 2 buah cabai rawit merah
- 2 1/2 sdm cuka
Cara Membuat :
- Pertama didihkan air lalu tambahkan bumbu yang telah dihaluskan hingga matang. Angkat dan biarkan menjadi hangat.
- Kemudian masukkan buah-buahan dan biarkan menjadi dingin dan meresap.
- Terakhir tuang dlam plastik es mambo lalu ikat dan bekukan. Sajikan selagi beku.